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いずみ家さん 安定してます♪

久しぶりの投稿 ご無沙汰しておりますm(__)m 
年度末 年度初め、ゴールデンウイーク前後 と、
それはそれはおかげさまで忙しくさせていただいたせいでしょうか、
なかなか更新できず楽しみにされている方々には大変申し訳なく感じます m(__)m

さてさて、私の大好きなラーメンのジャンルでもある横浜家系ラーメン
かなりのお店が増殖しているなか、大田区内で一番好きな家系ラーメン店がここ
馬込駅側にある「いずみ家」さんです。

いずみ家

以前何回かご紹介させていただいているのでご存知の方は多いと思いますが
あのアーティストの泉谷しげるさんの娘夫婦が経営してる事はあまりにも有名です。

とある日曜のお昼時すぎ、久しぶりに食べたくなり来訪
残念ながら駐車場がないので近くのコインパーキングで入庫、
奥行のある店内、女性経営者ならではでしょうか、
モダンな店内ととても清潔感あるところはいつもながら天晴デス♪

カウンター席10席程度 
奥にテーブル席4名分が設けてありますので
家族連れやグループも多少ですが対応可能デス♪

この日はフンパツしました♪

チャーシュー麺 中 味玉 海苔 麺固め 味濃いめをチョイス♪ 
がっつりいきました(*^_^*)


いずみ家R

久しぶりの家系は身も心も温かくなります♪
丁寧に仕上がったスープは濃厚ながらもさっぱりしています。
(なので私はいつもこのお店では濃いめにします)

酒井の麺は言うまでもなくモッチリ食感♪
適度な平打ちが最高です。
(固めがおすすめです)

これまた有名な話ですが店主はあの名店 寿々㐂家さん出身なのであります。
納得デス(*^_^*)

とまあ 久しぶりの投稿ながら
全く代わり映えせず大変恐縮ですが
今後共暖かい目で閲覧していただきたく思います。

いつもながら美味しくいただきました♪

ごちそうさまでした♪


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