大阪研修もいよいよ最終日、最後の〆は知人おすすめのお店へ・・・。
車ほ走らせ四天王寺へ・・・。
大阪のご当地うどん♪かすうどんのお店でした。 かすうどん？？ あまり聞き覚えのないネーミングですが大阪の人ではとても馴染みのあるうどんなんだか・・・。
なんでも油かすを使っているとの事でしたがなんともピンとこない知人の解説ではありましたWWW
百聞は一見にしかずならぬ一食にしかずと言わんばかりにデフォのメニューを選択、卵かけごはんも注文しました♪♪
さすがは粉もん世界一の大阪と言った麺のコシ♪ 昆布出汁のがっつり効いたスープが食欲を掻き立ててくれます。
大量のネギがカスと言う名の油分をピックアップ、さっぱりしつつもマッタリな味わいは最高の相性でした。
なんとこの日、あまりにもおいしかったので２杯目も追加注文した方多数（自分もですが）でした(*^_^*)
大阪最後の〆には十分なおいしさでした！
大阪の人がうどんを食べにわざわざ香川に行かない理由がわかった味わいでしたm(__)m
恐れ入りました、超おいしかったデス♪ 次回必ずまた食べたいですネ♪ オススメですよ♪
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