新年を迎え 久しぶりにアメ横を堪能♪ 相変わらずの賑わいも年末よりかは空いていました。
あいかわらずアパレル系と鮮魚店が隣接している光景はとてもシュールでした（笑）
御徒町には最近ラーメン横丁なるものがが新たに登場し、何件かあるうちのどこかへ行こうとした私、 しかしながら観光客も多いせいでしょうか、どのお店も長蛇の列・・・・。 あえなく断念・・・・。
しかしながらラーメン横丁とは別の場所、アメ横内にある一件のお店が目に飛び込んできました。
鴨to葱 おもしろい店名ですネ♪
麺匠さんや蔦さんでも使用しているであろう鴨を使ったラーメン
最近は珍しくもないものの、淡麗系は久しぶり、
開店前なのに並んでいる人がいた事とそれほど並んでいる人がまだいなかった為、ついつい並んでみる事に・・・。
10分程してお店がオープン、 数名であったので1発で入店できました。
店内はカウンター席のみでした。 カウンターテーブルが畳であったのがとてもユニークでした♪
2018年 鴨toもつ 親子丼とのセットをチョイス♪
まさに淡麗♪ 教科書通りのビジュアル、チー油（鶏油）にも似た黄色みがかった油がアクセントになっています。
麺は中細ストーレート、もはや定番の味わい。
チャーシューの代わりに入っているモツや砂肝は好き嫌いがはっきりするかもしれませんね(*^_^*)
（注文の時にひとりひとりに入れていいか確認はしていましたが）
セットの親子丼もとてもやさしい味わい、紅白のカマボコが新年限定を物語ってくれていました。
胃袋にはとても優しい一杯なのでありました。 ごちそうさまでした。
関連記事
青横忘年会♪ (12月19日)
あけましておめでとうございます m(__)m (01月22日)
御徒町 鴨to葱 変わった味わいでした。 (01月22日)
壱六家 大森 安定してます♪ (01月22日)
さつまっこ 移転後初訪問♪ 地元の味デス♪ (01月22日)
あいかわらずアパレル系と鮮魚店が隣接している光景はとてもシュールでした（笑）
御徒町には最近ラーメン横丁なるものがが新たに登場し、何件かあるうちのどこかへ行こうとした私、 しかしながら観光客も多いせいでしょうか、どのお店も長蛇の列・・・・。 あえなく断念・・・・。
しかしながらラーメン横丁とは別の場所、アメ横内にある一件のお店が目に飛び込んできました。
鴨to葱 おもしろい店名ですネ♪
麺匠さんや蔦さんでも使用しているであろう鴨を使ったラーメン
最近は珍しくもないものの、淡麗系は久しぶり、
開店前なのに並んでいる人がいた事とそれほど並んでいる人がまだいなかった為、ついつい並んでみる事に・・・。
10分程してお店がオープン、 数名であったので1発で入店できました。
店内はカウンター席のみでした。 カウンターテーブルが畳であったのがとてもユニークでした♪
2018年 鴨toもつ 親子丼とのセットをチョイス♪
まさに淡麗♪ 教科書通りのビジュアル、チー油（鶏油）にも似た黄色みがかった油がアクセントになっています。
麺は中細ストーレート、もはや定番の味わい。
チャーシューの代わりに入っているモツや砂肝は好き嫌いがはっきりするかもしれませんね(*^_^*)
（注文の時にひとりひとりに入れていいか確認はしていましたが）
セットの親子丼もとてもやさしい味わい、紅白のカマボコが新年限定を物語ってくれていました。
胃袋にはとても優しい一杯なのでありました。 ごちそうさまでした。
関連記事
青横忘年会♪ (12月19日)
あけましておめでとうございます m(__)m (01月22日)
御徒町 鴨to葱 変わった味わいでした。 (01月22日)
壱六家 大森 安定してます♪ (01月22日)
さつまっこ 移転後初訪問♪ 地元の味デス♪ (01月22日)
コメント