神奈川県横浜市は弘明寺(ぐみょうじ)♪
最近読み方を覚えた程、私にはとても馴染みのない場所、(笑)
弘明寺を知らない人は横浜市民失格って程有名なようでした。
無しわけありません m(__)m
っとまあ
横浜出身者の方に怒られつつ、お勧めされた店へ来訪♪
弘明寺 「田上家」さんです(^_^.)
店内はカウンター席のみのシンプルな造り、
食券の券売機は至ってシンプルでした。
ラーメン並 玉子+ライスをチョイス♪
スモーキーさがうかがえるチャーシューの大きさに圧倒されつつも
スープを一口・・・・。
ここも予想通りのパンチの効いた醤油感満載の本家に近い味わい♪
本家程のしょっぱさがないので万人受け間違いなしの仕上がり♪
酒井製麺の平打ちの短い麺はやはり家系には一番です(^_^.)
少し自宅からは遠い場所ではあるものの、また行きたくなるまとまりでした。
ごちそうさまでした(^_^.)
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