さっぱり系で近場っていえばここも外せません。
ここも最近オープンしたっぽいです。
大田区は梅屋敷 大木戸さんへいきました。
ここの店主は某有名ラーメン店で修業したとの事、
場所は東邦医大病院の近く、梅屋敷商店街沿いのジョナサンの向かい側、お店が小さすぎて見失ってしまうほどわかりずらかったです。
店内はカウンターのみで、7～8人くらいの狭いスペース。
店主が一人で切り盛りしている感じでした。
注文も早々に待つこと5分ほどで出てきました。
早速スープを一口・・・。むむっ
最近の丁寧な魚介系やらのお出汁が染み渡ります。
後味すっきり、これまた酒の後にぴったりな味わいでした。
麺も中細ストレート（これまた定番）のど越しよく食道を突き抜けます。
しいて言うならもう少しパンチがほしいかなってとこでした。
おいしゅ～ございました。
次はつけ麺たべてみよっかな～～
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茅ヶ崎 魚介ずくし堪能♪♪ (^○^) (09月24日)
今日のラーメンは近場で・・。 (09月25日)
さっぱり系ラーメン イン 梅屋敷 (09月29日)
永楽！ そうです！大井町あの名店へ・・・。 (09月30日)
杉田家 やっぱ直系は違います!! むしろ超えたか!? (09月30日)
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ここの店主は某有名ラーメン店で修業したとの事、
場所は東邦医大病院の近く、梅屋敷商店街沿いのジョナサンの向かい側、お店が小さすぎて見失ってしまうほどわかりずらかったです。
店内はカウンターのみで、7～8人くらいの狭いスペース。
店主が一人で切り盛りしている感じでした。
注文も早々に待つこと5分ほどで出てきました。
早速スープを一口・・・。むむっ
最近の丁寧な魚介系やらのお出汁が染み渡ります。
後味すっきり、これまた酒の後にぴったりな味わいでした。
麺も中細ストレート（これまた定番）のど越しよく食道を突き抜けます。
しいて言うならもう少しパンチがほしいかなってとこでした。
おいしゅ～ございました。
次はつけ麺たべてみよっかな～～
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